シャインマスカットって高いけどおいしいですよね~
シャインマスカット以外にもおいしいブドウはたくさんあります。
その中でもおいしいブドウの見分け方をご紹介いたします!
①色の濃い品種は果皮の色が濃いもの、黄緑系の品種はやや黄色のものが食べ頃。
②房全体の形が整っていて、粒がとれていないものがよい。同じ房なら、上のほうが甘い。
③ひとつひとつの粒に張りがあり、潰れや割れがないものを。
さらに、粒の表面に白っぽい粉(ブルームといい、乾燥や病気を防ぐためにブドウ自身が出す成分)がまんべんなくついているものが尚良い!
参考にしてみてください♪